Cultura japonesa - (Tudo sobre Furikake) ♥

♥Olá meus amoreees!! :D
Tudo bem?!Eu estou ótima, minha semana está passando correndo :O mas mesmo assim eu não deixei de vir atualizar!!
Vou começar a deixar os post prontos para vir só atualizar!! :D
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O post de hoje é sobre mais um condimento  gostoso que eu comia lá no japão!!
Agora sempre que eu puder vou trazer algo sobre a cultura de lá para vocês! ♥

- Furikake (振り掛け / ふりかけ) é um condimento seco da culinária do Japão, com alimentos desidratados que deve ser colocado (polvilhado) em cima do arroz. Ele consiste, tipicamente, de uma mistura de peixes secos e moídos, sementes e gergelim, algas picadas, açúcar, sal e glutamato monossódico. Outros ingredientes saborosos como o katsuobushi (às vezes indicado no pacote como bonito), ou okaka (flocos de bonito molhados com shoyu e secados novamente), salmão, shiso, ovos, miso em pó, vegetais etc são frequentemente adicionados à mistura.

- O furikake normalmente é colorido e brilhante. Ele pode ter um leve sabor de peixe ou frutos do mar e às vezes é apimentado. Ele pode ser usado na culinária japonesa para fazer conserva de alimentos para onigiri, ou bolinhos de arroz.

-  O que eu mais gostava era esses dois ~> Hello kitty & Ampamann :D

- Hoje em dia no Brasil é mais difícil de comprar, mas sempre que encontro no mercado japones aproveito para leva-los  :D

                                                                                                                          (Créditos Internet )

                     É isso gente!!
espero que tenham gostado!! até a próxima!!
                                                                                      Sayonara;*